(8 amavoti)
Iyalayisha ...
Ukudla ukholifulawa akudingeki kube yisicefe. Akudingekile ukuthi uhlale uyipheka ngendlela efanayo. Singahluka futhi sikulethe etafuleni ngendlela ye- pesto.
Kulokhu sizokwenza kanjalo bhaka, ezimbali kanye ne-drizzle enhle yamafutha omnqumo. Ngemuva kwalokho sizoyisika ngamantongomane, futhi-ke, noshizi weParmesan.
Sizophinda futhi sipheke ipasta sicabangele ukuthi ngokuhamba kwesikhathi sizokusebenzisa kancane kwalokho amanzi okupheka ngakho-ke lapho i-pasta isiphekiwe, ungachitheki amanzi! Kuphelele ukukhanyisa i-pesto uma singafuni ukuthi ibe namafutha amaningi.
Uma uthanda lolu hlobo lwama-pestos ngikushiya enye yezintandokazi zami: Utamatisi oswidi kanye noWalnut Pesto.
Ukholifulawa pesto pasta
Indlela emnandi yokudla ukholifulawa: ngesimo se-pesto.
- ascen jimenez
- Igumbi lasekhishini: Italiana
- Uhlobo lweresiphi: i-pasta
- Izinkonzo: 4-6
- Isikhathi sokupheka:
- Isikhathi esiphelele:
Izithako
- 360 g we-pasta
- 500 g ukholifulawa
- 50 g amantongomane e-cashew
- 30 g parmesan
- Amakhambi
- Sal
- Amafutha omnqumo e-virgin angeziwe
Ukulungiselela
Esitsheni esiphephe kuhhavini sibeka i-florets yekholifulawa, isifutho samafutha omnqumo ayizintombi kanye namakhambi anamakha.
Siyibhaka ku-200º (kuhhavini osuke usushisa kakade) cishe imizuzu engama-25.
Sifaka amanzi amaningi epanini bese siwabeka emlilweni. lapho iqala ukubilisa engeza usawoti futhi, ngemuva kwemizuzu emibili, i-pasta.
Sipheka i-pasta ngesikhathi esiboniswe ngumenzi.
Ku-processor yokudla noma ku-mincer sibeka ama-cashews ne-Parmesan abe yizicucu. Siyayiquma.
Ngemuva kwesikhathi sokubhaka, lokhu kuzoba umphumela.
Manje engeza uhhafu wama-florets okholifulawa uphinde uwasike. Uma i-mincer incane singayenza ngamaqoqo amabili.
Le ngxube siyifaka esitsheni bese siyithela ngaphezulu ngamafutha omnqumo ayintombi nto. Sihlangana kahle size sithole i-pesto ngokuvumelana okufunayo.
Lapho i-pasta isiphekiwe, siyifaka esitsheni esikhulu bese sibeka i-pesto esisanda kuyilungisa. Hlanganisa kahle bese ufaka amanzi okupheka amancane we-pasta uma sikubona kudingekile.
Sisika ukholifulawa osubhakiwe osele singawusebenzisi bese siwengeza kupasta.
Sikhonza ngokushesha futhi sihlobisa isidlo ngasinye ngeqabunga le-basil
Imininingwane engaphezulu - Utamatisi oswidi kanye noWalnut Pesto