(34 amavoti)
Iyalayisha ...
Ngiyakuthanda ukulungiselela i-lasagna yemifino nenyama kungani ngale ndlela Ngisebenzisa ngokunenzuzo zonke izicucu zemifino enginazo efrijini. Ungabeka inani lesithako ngasinye ngokuya ngalokho onakho. Kubuye kube yisidlo esidliwa kakhulu ekhaya, ngakho-ke wonke umuntu uyajabula.
Elinye iphuzu lokuhlanganisa ukuthi ungalungisa usayizi omuhle we-lasagna, udle okuhambelana nosuku bese uqandisa okusele nganoma yiluphi olunye usuku ongenaso isikhathi noma isifiso sokupheka.
La bechamel ungayilungisa ekhaya ulandela iresiphi yethu I-BECHAMEL SAUCE Noma sebenzisa leyo esivele ilungisiwe kusuka ezitolo ezinkulu.
I-lasagna yemifino nenyama
Iresiphi emnandi yase-Italiya yokujabulela isidlo esiphelele.
- UBarbara Gonzalo
- Igumbi lasekhishini: Italiana
- Uhlobo lweresiphi: i-pasta
- Izinkonzo: 4-6
- Isikhathi Sokulungiselela:
- Isikhathi sokupheka:
- Isikhathi esiphelele:
Izithako
- 1 cebolla
- 3/4 indebe ye-zucchini
- 1 i-pimiento verde
- 1/2 upelepele obomvu
- 2 toolshorias
- 4 wezipuni utamatisi isosi
- 200 gr. inyama yenkomo egayiwe noma inyama exubekile
- amafutha e-olive
- bechamel
- ushizi ogayiwe
- amapuleti we-lasagna aphekwe ngaphambili
- sal
- pepper
- 1 ithisipuni oregano
Ukulungiselela
Hlanza imifino bese uyisika ibe ama-cubes amancane.
Thela izipuni eziyi-3-4 zamafutha omnqumo epanini bese ususa imifino size sibone ukuthi ithambile.
Faka inyama egayiwe bese uyithosa imizuzu embalwa kanye nemifino.
Bese ufaka utamatisi othosiwe bese uwunika amahlandla ambalwa ukuwuxuba nenyama nemifino.
Faka usawoti kanye nopelepele ukunambitha nethisipuni le-oregano. Hlanganisa kahle bese upheka imizuzu embalwa ngaphezulu komlilo ophakathi. Gcina.
Sabalalisa isisekelo sesitsha esiphephe kuhhavini ngamafutha amancane bese uhlanganisa i-lasagna, ubeke ipuleti le-lasagna nezendlalelo zokugcwalisa ngokunye kuze kuphele zonke izithako.
Bese umboza ingaphezulu nge-béchamel sauce noshizi ogayiwe.
Beka kuhhavini bese upheka emazingeni okushisa nangesikhathi esikhonjiswe ngumenzi wamapuleti e-lasagna asephekiwe. Beka i-grill imizuzu embalwa edlule ukuze ushizi ube segolide.
Amanothi
Ngisebenzise amapuleti e-lasagna asele ephekiwe ukuthola le iresiphi, ebingadingi ukucwilisa noma ukupheka, kepha futhi ungayenza ngamacwecwe endabuko. Ukuze wenze lokhu, kufanele ucwilise noma uwapheke ngokwemiyalo yomkhiqizi ngamunye ngaphambi kokuhlanganisa i-lasagna.