Iyalayisha ...
Uma uthanda ukujabulela i-pasta kufanele uzame lesi simangaliso. Kuyisidlo esilula ukusilungiselela, esinambalwa i-tortellini egcwele i-ham noshizi, nge-sauce esheshayo, eyenziwe ngotamatisi nokhilimu wokupheka.
Sipheka i-pasta, kuye ngomkhiqizi, nakuba ngokuvamile zinga Imizuzu eyi-3 kuye kwayi-5. Khona-ke silungiselela i-sauce, sengeza u-anyanisi omncane owenziwe kahle futhi uhambe ukwengeza utamatisi nokhilimu.
Ngale njabulo sizothola a i-sauce ekhethekile, i-creamy futhi nge-flavour ephula ukushelela kwekhilimu, kodwa ngokuthinta utamatisi. Uma ufuna ukwazi ukuthi ungayenza kanjani i-tortellini yasekhaya, ungaphuthelwa lesi sixhumanisi
I-Tortelloni efakwe i-ham noshizi ngesoso kakhilimu okhethekile
I-pasta entsha emnandi egcwele i-ham noshizi, enesoso kakhilimu okhethekile kanye nokuthintwa kukatamatisi.
- U-Alicia tomero
- Igumbi lasekhishini: Italiana
- Uhlobo lweresiphi: i-pasta
- Amakholori: 245
- Izinkonzo: 3
- Isikhathi sokulungiselela:
- Isikhathi Ukupheka:
- Isikhathi esiphelele:
Izithako
- 300 g we-tortelloni egcwele i-ham noshizi
- 1/2 anyanisi
- 500 ml kakhilimu wokupheka
- 30 g amafutha omnqumo
- 2 wezipuni utamatisi unama
- Sal
- Amanzi
Ukulungiselela
Sibeka i-pasta ukupheka. Sigcwalisa epanini ngamanzi kanye nosawoti omncane. Uma iqala ukubilisa sifaka i-pasta, silinde ukuthi ibilise futhi siyishiye pheka imizuzu emi-3 kuya kwemi-5, kuye ngokuthi umenzi ucela ini. Uma isilungile, siyikhipha ngokushesha ukuze ingaqhubeki nokupheka emanzini.
Epanini elikhulu lokuthosa sibeka a ugcobho lwamafutha omnqumo. Siyacwecwa, siyahlanza u-anyanisi futhi siyisika sibe yimichilo emihle kakhulu ye-julienne. Siyayithosa.
Uma sesiyi-sautéed sifaka i- 2 wezipuni utamatisi unama, bese ugoqa bese upheka imizuzu engu-2.
Sifaka ifayela le- I-500 ml yokhilimu futhi siyiyeke ipheke Imizuzu engu-6, ukunyakazisa ngezikhathi ezithile. Kufanele ulinde kuze kube yilapho ama-flavour ehlanganiswe kahle.
Sisakaza i-pasta phakathi kwamapuleti. Uma i-sauce isilungile, siyifaka phezulu kwe-tortellini. Siphakela kushisa.
